William Wu öppnar en kombinerad nattklubb och restaurang i Balzacs gamla lokaler. Foto: Magnus Lindkvist
SKELLEFTEÅEn kombinerad nattklubb och restaurang öppnar i Balzacs gamla lokaler vid torget. Förhoppningen är att de ska öppna i augusti..
.
Förra veckan avslöjade Megafonen.nu att en Skelleftebo skulle ta över Balzacs lokaler. Nu bekräftas det.
– Jag siktar på att öppna i mitten av augusti, säger William Wu.
Tatung William kom till Sverige för 24 år sedan och har sedan 15 år tillbaka varit verksam i Skellefteå med olika restauranger. I början av 2000-talet öppnade han Tatung och utökade snabbt med puben Old Williams.
2007 köpte han Arctic Gourmét på Vitberget och i början av 2010 var han med och startade Mollys.
Uteservering Exakt hur den nya restaurangen/nattklubben kommer att utformas är inte klart i dagsläget. – Vi håller på att förhandla‚ säger William
Någonting som han vill bidra till är ett mer levande torg. – Alla städer har uteserveringar på torget utom i Skellefteå. Jag siktar på att ha en sådan till nästa år, säger William.
Balzac gick i konkurs i början av 2010. Sedan dess har det stått tomt. Foto: Magnus Lindkvist
Megafonen lever på intäkter från annonser och vi skulle uppskatta om du vitlistade vår sajt i din annonsblockerare – så att vi kan fortsätta leverera läsvärt innehåll utan kostnad. Tack på förhand!